今日晚餐：「給海」的紐西蘭生蠔、清蒸沙公、鹽烤午仔魚、海鮮炒麵。佐餐酒是蘇格蘭 The Glenli...

今日晚餐：「給海」的紐西蘭生蠔、清蒸沙公、鹽烤午仔魚、海鮮炒麵。佐餐酒是蘇格蘭 The Glenlivet Illicit Still 12 年單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是蜜李切盤。


→ 和另一半再度聊起：限制外出、無法外食，繼先前的居酒屋之後，特別想念的還有什麼？結果一如上回，兩人有志一同，分外思念的都是 ── 台式海產店；那簡單率直卻是酣暢淋漓的絕妙美味，叫人怎能不留戀。

既然如此，想起前幾月一直想訪、卻不巧因疫情而延宕的「給海」可外帶外送，那就來試試吧！雖無法照以往習慣的，直接店內海鮮檯上、水缸水箱前眼見親挑繼而討論最佳烹法，但還是線上仔細商量了菜單，滿懷期待下訂。

菜到家，一一大快朵頤，果然無負口碑：沙公肥碩膏滿甘鮮懾人、生蠔甜脆多芳、午仔魚脂腴肉嫩，炒麵料多味美，從選材到火候皆出色……「自家裡吃海產店，很棒啊！」另一半如是誇讚。

的確，兩人安安靜靜家裡一邊聽音樂、一邊徐徐酌酒、一邊放懷歡享，著實閒情悠然；但依舊還是懷念海產店裡的生猛熱鬧 ── 且等疫情過去，定要再訪！


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